Натрий см нәрсә ул?

Натрий карбоксиметил целлюлозасы (CMC) - целлюлозадан алынган суда эри торган полимер, ул үсемлекләрнең күзәнәк стеналарында табигый булган полисахарид. CMC целлюлозаны натрий гидроксиды һәм монохлороацетик кислотасы белән эшкәртеп җитештерелә, нәтиҗәдә целлюлоза арка сөягенә бәйләнгән карбоксиметил төркемнәре (-CH2-COOH) продукт барлыкка килә.

CMC гадәттә төрле тармакларда кулланыла, шул исәптән азык-төлек, фармацевтика, шәхси кайгырту, сәнәгать кушымталары, уникаль үзенчәлекләре аркасында. Азык-төлек продуктларында натрий CMC калындыручы агент, стабилизатор һәм эмульсификатор булып хезмәт итә, текстураны, эзлеклелекне һәм саклану срогын яхшырта. Фармацевтика, ул планшетларда, асылмаларда һәм майларда бәйләүче, ватылмаган һәм ябышлыкны үзгәртүче буларак кулланыла. Шәхси кайгырту продуктларында ул косметика, лосьоннар һәм теш пасталарында калындыргыч, дымлаучы һәм кино ясаучы агент булып эшли. Промышленность кушымталарында натрий CMC бәйләүче, реология модификаторы, буяуларда, юу чараларында, тукымаларда һәм нефть бораулау сыеклыкларында сыеклыкны югалту белән идарә итүче буларак кулланыла.

Натрий CMC CMCның башка формаларына караганда өстенрәк (мәсәлән, кальций CMC яки калий CMC), эретүчәнлеге һәм су эремәләрендә тотрыклылыгы аркасында. Төрле кушымталарда һәм эшкәртү таләпләренә туры китереп, ул төрле классларда һәм ябышлыкларда бар. Гомумән алганда, натрий CMC - күп тармаклы һәм киң кулланыла торган өстәмә, төрле тармакларда күп кушымталар.