Натрий карбоксиметил целлюлозасының ябышлыгы шулай ук төрле куллану буенча күп классларга бүленә. Hingу төренең ябышлыгы 10 ~ 70 (100 дән түбән), ябышлыкның югары чиге бизәлеш һәм башка тармаклар өчен 200 ~ 1200, һәм азык дәрәҗәсенең ябышлыгы тагын да югарырак. Аларның барысы да 1000 дән артык, һәм төрле тармакларның ябышлыгы бер үк түгел.
Аның киң кулланылуы аркасында.
Натрий карбоксиметил целлюлозасының ябышлыгы аның чагыштырмача молекуляр массасына, концентрациясенә, температурасына һәм рН кыйммәтенә тәэсир итә, һәм ул этил яки карбоксипропил целлюлозасы, желатин, ксантан сагызы, каррагенан, саранча чөгендере, гуар сагызы, агар, натрий алгинаты, пектин, сагыз гарәп һәм крахмал һәм аннан ясалган әйберләр яхшы ярашуга ия (ягъни синергистик эффект).
PH кыйммәте 7 булганда, натрий карбоксиметил целлюлоза эремәсенең ябышлыгы иң югары, ә pH бәясе 4 ~ 11 булганда, чагыштырмача тотрыклы. Алкал металл һәм аммиак тозлары рәвешендәге карбоксиметилцеллюлоза суда эри. Дивалент металл ионнары Ca2 +, Mg2 +, Fe2 + аның ябышлыгына тәэсир итә ала. Көмеш, барий, хром яки Fe3 + кебек авыр металллар аны эремәдән чыгарырга мөмкин. Әгәр дә ион концентрациясе контрольдә тотылса, лимон кислотасы кушылу кебек, тагын да ябыштыргыч эремә барлыкка килергә мөмкин, нәтиҗәдә йомшак яки каты сагыз.
Натрий карбоксиметил целлюлозасы - табигый целлюлозаның бер төре, ул гадәттә мамык линтердан яки агач суганнан чимал итеп ясала һәм эшкәртү шартларында монохлороацетик кислотасы белән эфирлаштыру реакциясенә дучар була.
Чимал спецификасы һәм целлюлоза D-глюкоза берәмлегендәге гидроксил водородны карбоксиметил төркеме белән алыштыру буенча, төрле дәрәҗәдәге алмаштыру һәм төрле молекуляр авырлык таратучы суда эри торган полимер кушылмалар алына.
Натрий карбоксиметил целлюлозасының бик күп уникаль һәм искиткеч үзенчәлекләре булганга, ул көндәлек химия сәнәгатендә, азык-төлек һәм медицинада һәм башка сәнәгать производствосында киң кулланыла.
Натрий карбоксиметил целлюлозасының иң мөһим күрсәткечләренең берсе - натрий карбоксиметил целлюлозасының ябышлыгы. Ябышлыкның кыйммәте концентрация, температура һәм кыру тизлеге кебек төрле факторлар белән бәйле. Ләкин, концентрация, температура һәм кыру дәрәҗәсе кебек факторлар - натрий карбоксиметил целлюлозасының ябышлыгына тәэсир итүче тышкы факторлар.
Аның молекуляр авырлыгы һәм молекуляр бүленеше - натрий карбоксиметил целлюлоза эремәсенең ябышлыгына тәэсир итүче эчке факторлар. Натрий карбоксиметил целлюлозасын җитештерү контроле һәм продукт җитештерүчәнлеге өчен, аның молекуляр авырлыгын һәм молекуляр авырлык таратуны тикшерү бик мөһим белешмә кыйммәткә ия, шул ук вакытта ябышлык үлчәү билгеле бер роль уйный ала.
Ньютонның реология законнары, зинһар, физик химиядәге "реология" нең тиешле эчтәлеген укыгыз, бер-ике җөмләдә аңлату кыен. Әгәр дә әйтергә туры килсә: Ньютон сыеклыгына якын смк эретелгән эремә өчен кыру стрессы кисешү тизлегенә пропорциональ, һәм алар арасындагы пропорциональ коэффициент ябышлык коэффициенты яки кинематик ябышлык дип атала.
Ябышлык целлюлоза молекуляр чылбырлары арасындагы көчләрдән, шул исәптән дисперсия көче һәм водород бәйләнешеннән алынган. Аерым алганда, целлюлоза туемнарының полимеризациясе сызыклы структура түгел, ә күп тармаклы структура. Чишелештә күп тармаклы целлюлоза киң челтәр структурасын формалаштыру өчен бәйләнгән. Структурасы никадәр катырак булса, молекуляр чылбырлар арасындагы чишелеш шулкадәр зур.
Cellеллюлоза туемнарының эретелгән эремәсендә агым тудыру өчен, молекуляр чылбырлар арасындагы көчне җиңәргә кирәк, шуңа күрә полимеризациянең югары дәрәҗәсе булган чишелеш агым тудыру өчен зур көч таләп итә. Ябышлыкны үлчәү өчен, CMC чишелешендәге көч - тарту. Даими тарту шартларында, полимеризациянең зур дәрәҗәсе булган CMC эремәсенең чылбыр структурасы зур көчкә ия, һәм агым әкрен. Акрын агым ябышлыкны күрсәтә.
Натрий карбоксиметил целлюлозасының ябышлыгы, нигездә, молекуляр авырлык белән бәйле, һәм алмаштыру дәрәҗәсе белән бик аз бәйләнеше бар. Алмаштыру дәрәҗәсе никадәр зур булса, молекуляр авырлык шулкадәр зур, чөнки алмаштырылган карбоксиметил төркеменең молекуляр авырлыгы элеккеге гидроксил төркеменә караганда зуррак.
Селлюлоза карбоксиметил эфирының натрий тозы, анион целлюлоза эфиры - ак яки сөтле ак җепселле порошок яки гранул, тыгызлыгы 0,5-0,7 г / см3, иссез, тәмсез һәм гигроскопик. Ачык коллоид эремәсе формалаштыру өчен суда таралу җиңел, һәм этанол кебек органик эреткечләрдә эри алмый. 1% су эремәсенең pH 6,5 - 8,5. PH> 10 яки <5 булганда, натрий карбоксиметилцеллюлозаның ябышлыгы сизелерлек кими, һәм pH = 7 булганда күрсәткеч иң яхшысы.
Термаль тотрыклы. Ябышлык тизлек белән 20 below астыннан күтәрелә, ә 45 at әкрен үзгәрә. Озак вакытлы җылыту 80 above өстендә коллоидны аерырга һәм ябышлыкны һәм эшне сизелерлек киметергә мөмкин. Ул суда җиңел эри, һәм чишелеш ачык; эшкәртү эремәсендә ул бик тотрыклы, һәм кислота булганда гидролизлау җиңел. PH кыйммәте 2-3 булганда, ул ява.
Пост вакыты: Ноябрь-07-2022