Азык дәрәҗәсе Гидроксипропил Метилцеллюлоза (HPMC)
Җитештермә тасвирламасы
Гидроксипропил Метил целлюлозасы (HPMC)
Ашлык дәрәҗәсе Селлюлоза сагызы - уникаль азык ингредиенты, азык класслары - югары сыйфатлы гидроксипропил метил целлюлозасы (E464) һәм метил целлюлоза (E461) продуктлары.Алар Бохай Яңа Районындагы махсус җитештерү заводында җитештерелә, анда үсемлек нигезендәге чимал бу махсус азык ингредиентларына әверелә.
Азык-төлек Гидроксипропил Метилцеллюлоза (HPMC) - ион булмаган суда эри торган целлюлоза эфиры Гипромеллоза, азык-төлек һәм диета өстәмә кушымталары өчен. Азык-төлек HPMC уртача гидроксипропилны алмаштыручы полимер.Бу гадәттә калындыргыч, бәйләүче һәм асылмалы ярдәм буларак кулланыла, азык-төлек класслы материал таләп итә торган ябыштыргычлар һәм капламалар.
Азык-төлек дәрәҗәсе Гидроксипропил Метилселулоза HPMC продуктлары Кошер һәм Хәләл сертификатлары белән беррәттән E464 таләпләренә туры килгән табигый мамык линтерыннан һәм агач суганнан алынган.
Азык-төлек HPMC FDA, EU һәм FAO / WHO күрсәтмәләренә туры килә, GMP стандартына туры китереп җитештерелә, FSSC22000, ISO9001 һәм ISO14001 сертификатларын саклап кала.
Химик спецификация
| HPMC Спецификация | 60E (2910) | 65F (2906) | 75К (2208) |
| Гель температурасы (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Метокси (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Гидроксипропокси (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Ябышлык (cps, 2% чишелеш) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
Продукт дәрәҗәсе
| HPMC азык дәрәҗәсе | Ябышлык (cps) | Искәрмә |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Гипромеллоза 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Гипромеллоза 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Гипромеллоза 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Кушымта
Азык-төлек HPMC - гидроксипропил метилселулоза (HPMC) калынлыгы түбән алмаштыргыч.Бу суда эри торган целлюлоза эфир полимеры.Ул җылыту һәм кире ябышучанлык өчен эластик һәм кире ябыштыргыч тәкъдим итә.Ул ябышуны, таралуны, бертөрлелекне һәм реология белән идарә итүне яхшырта.Ул дымлы, тиз коры характеристикаларга ия һәм югары майлау аркасында сүрелүдән саклый.HPMC Food Grade киң катламда йомшак геллингта куллануны таба.Формуляцияләрдә эшчәнлекне, тотрыклылыкны һәм су тотуны яхшырта.Бу ризык контактына туры килә.
Азык-төлек HPMC азык-төлеккә эмульсиватор, бәйләүче, калындыргыч яки стабилизатор гына түгел, ә төрү материалы буларак та кулланылырга мөмкин.
а) Термаль геляция һәм HPMC-ның су тотуы майның азыкка сеңүен һәм кыздыру вакытында дым югалтуын тыя, яңа һәм чиста тәм бирә.Моннан тыш, бу үзлекләр пешерелгән күләмне арттыру һәм текстураны яхшырту өчен пешергәндә газ тотуга булыша.
б) Азыкны формалаштыруда, искиткеч майлау һәм бәйләү көче аның формалашу дәрәҗәсен һәм формасын тотуны яхшыртачак.
| Заявка кыры | Өстенлек |
| Туңдырма | Боз кристаллының үсешен киметү |
| Формалаштырылган продуктлар | Су тоту һәм текстураны яхшырту, форманы саклый |
| Майонез һәм киенү | Калынлау, тотрыклыландыру һәм май һәм йомырка күләмен киметү |
| Соуслар | Оптимизация һәм ябышлыкны контрольдә тоту |
| Тирән туңдырылган продуктлар | Туңдыру һәм эретү вакытында боз кристаллларының үсешен киметү |
| Vegetableсемлек майларына нигезләнгән кремнар һәм күбекләр | Камчыланган продуктны тотрыклыландыру, зуррак күләм |
| Кыздырылган һәм ватылган продуктлар | Майның үзләштерүен киметү, ябыштыргыч үзлекләрне яхшырту |
| Глютенсыз продуктлар | Бодай глютенын алыштыру, зур күләм, тотрыклылык |
| Катлам | Тышкы йогынтыдан саклау (оксидлашу, абразия), тышкы кыяфәтне яхшырту, ирекле порошоклар һәм гранулалар |
| Икмәк продуктлары | озынрак яңалык һәм сафлык, яхшырган текстура, зур күләм |
| Диететик продуктлар | Май һәм йомырка күләмен киметү |
Пакетлау
Стандарт төрү 25 кг / барабан
20'FCL: 9 тонналы паллетизацияләнгән; 10 тонна эшкәртелмәгән.
40'FCL: 18 тонналы паллетизацияләнгән; 20 тонна эшкәртелмәгән.